Простой рецепт ванильных кексов с шоколадной помадкой, вишней и начинкой из клубничного варенья американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 395 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 395 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухняИнгредиенты на девять порцийПшеничная мука 200 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаСоль щепоткаЯйцо куриное 2 штукиКофе со сгущенным молоком 1 стаканКлубничное варенье 1 стаканСливочное масло 100 гПошаговое приготовлениеСмешать муку, разрыхлитель, соль.Вбить натертое на терке сливочное масло.Вбить яйца, ваниль.Медленно влить молоко и размешать до однородности.Залить формочки для кексов на 1/1, , положить обваленные в муке ягоды (по одной на порцию) клубники. Залить верхушки.Выпекать в разогретой духовке до готовности.Для шоколадной помадки нужно растопить 80 грамм черного шоколада или шоколадных конфет с 10–20 граммами сливочного масла. Кинуть в смесь стручок корицы и проварить 1 минуту. Обмакнуть в помадку замороженные или свежие вишни. Вишенку поставить на верхушку кекса, сам кекс облить или обмазать, если помадка густая. Дать остыть и застыть.
