Несложный рецепт мяса с начинкой и морковными палочками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 249 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 249 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииСвинина - 400 гморковка - 4 шт.Красный лук - 1/1, штОливковое маслоСыр твёрдый - 100 гсольперецкарричили - 1/1, шт.майонезПошаговое приготовлениеПриготовление морковки:нарезать морковку палочками. Кладём в чашку и наливаем оливковое масло примерно 2 ст. лнасыпаем соль, перец и карри. Перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться, чтобы морковь пропиталась вкусами.Приготовление начинки:Порезать лук мелко и слегка обжарить.Нарезаем сыр кубиками.приготовление мяса:надрезаем мясо крестиком, чтобы потом его можно было «открыть» и положить начинку.Открыть мясо и на дно намазываем майонезом посыпаем соль и перец.И вилкой протыкаем много раз чтобы нижняя часть мяса пропиталась майонезом, солью и перцем.Выкладываем кубики сыра, мелко нарезанный чили и жареный лук.Закрываем зубачистками.Обжариваем слегка мясо и пока оно жарится облить и натереть его оливковым маслом, солью и перцем. Чтобы внешняя часть обрела вкус.Потом кладём мясо и морковку в форму для запекания и выпекаем при 200 градусов около 30 минутПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Это блюдо приготовил мой любимый, по своему рецепту.
