РЫБА ТУШЁНАЯ

Простой рецепт рЫБЫ ТУШЁНОЙ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 98 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 98 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• горбуша - 600 г
• лук - 2 шт.
• молоко 100 г
• лучок маринованный 500 г
• майонез 3 ст. л.
• смородина красная 100 г

Пошаговое приготовление

1. Рыбу порезать кусочками приблизительно 2, 5-3 см, посолить, поперчить обкатать в муке и обжарить.
2. Лук обжарить до золотистого цвета.
3. Рыбу сложить в глубокую сковороду, на неё лук, смазать майонезом, полить молоком и тушить минут по 5 с каждой стороны.
4. Выложить на тарелки, на листья салата. Гарнировать маринованным лучком.
5. Красную смородину залить 100 г воды и немного уварить. Протереть через сито, добавить крохмал, на кончике ножа, довести до кипения и полить рыбу.

 

Какой замечательный рецепт рыбы тушёной - яркий, красочный и аппетитный!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рыбе тушёной зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!