насыпаем муку в миску,режем кусками маргарин или масло и хорошенько рубим.добавляем сметану и снова рубим.солимзамешиваем руками тесто руками,делим на 6 равных частей,выкладываем на тарелку,закрываем пленкой и убираем в холодильник на час.через час, посыпаем стол мукой, и раскатываем первый кусок,мажем вареньем, посыпаем изюмом.скручиваем аккуратно в такой вот рулетики выкладываем сразу на противень.ставим духовку на 180гр.,и отправляем противень с рулетами на 40-45 минут,через 40 минут получаем вот такую красоту.теперь даем немного остыть,аккуратно режем на части,выкладываем на блюдо пересыпая слои сахарной пудрой.наши рулеты готовы!Данный рецепт готовится легко и просто,мы использовали такие продукты:Простой рецепт рулетов Чуреки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 182 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 182 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порций200 г. сметаны200 г. маргарина или масла2 стакана мукисольпримерно 1 стакан изюма1 стакан вареньясахарная пудра.Пошаговое приготовлениенасыпаем муку в миску, режем кусками маргарин или масло и хорошенько «рубим»добавляем сметану и снова рубим. солимзамешиваем руками тесто руками, делим на 6 равных частей, выкладываем на тарелку, закрываем пленкой и убираем в холодильник на час.через час, посыпаем стол мукой, и раскатываем первый кусок, мажем вареньем, посыпаем изюмомскручиваем аккуратно в такой вот рулетики выкладываем сразу на противень.ставим духовку на 180 гр., и отправляем противень с рулетами на 40-45 минут, через 40 минут получаем вот такую красоту!теперь даем немного остыть, аккуратно режем на части, выкладываем на блюдо пересыпая слои сахарной пудрой.наши рулеты готовы!Данный рецепт готовится легко и просто, мы использовали такие продукты:мне лично нравится из «кисловатых» ягод, например перетертая малина, черная смородина, земляника. но можно пробовать с любым вареньем или джемом!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рулетах чуреки зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!