Эскалоп телячий в томатном соусе

Очень простой рецепт эскалопа телячий в томатном соусе украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 94 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 94 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на шесть порций

• помидоры 250 г
• чеснок
• соль
• телятина 500 г
• перец

Пошаговое приготовление

1. Телятину нарезать кусками.
2. Куски слегка отбить, посыпать солью и перцем.
3. Жарить на топленом масле до готовности.
4. Готовое мясо выложить на блюдо, а в посуду, где оно жарилось, налить томатный соус, прокипятить, добавить растертый с солью чеснок и процедить.
5. Помидоры и грибы поджарить и выложить на мясо.
6. Полить томатным соусом.
7. На гарнир подойдут тушеные овощи или картофельное пюре.

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых