Очень простой рецепт домашних «ОЛИВОК» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 29 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 29 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииСлива или тёрн, незрелые (2-3 см. в длину)Для рассола:Вода (кипяток) 1 литр.Соль 150 гр.Пошаговое приготовлениеВ принципе, всё настолько просто, что даже как то не ловко Сливу помыть, заложить в банку, и залить солёным кипятком.Поставить банку в кастрюлю с горячей водой, довести до кипения и стерилизовать 5 минут (не забудьте постелить на дно кастрюли кусочек марли или хлопчатобумажную салфетку).Закрыть крышкой и дать настояться недельку. Для приближения вкуса к «натуральному», можно влить в банку чайную ложку оливкового масла.Перед употреблением аккуратно вынуть косточку.Приятного аппетита Вам и Вашим близким!Рецепт в журнале привлёк меня своей простотой, и любопытство взяло верх! А если принять во внимание, что на улице стоит страшная жара, дождей нет, ягоды сливы наливаться не хотят. . то это прекрасный способ «сохранить урожай» Употребляем как самостоятельную закуску, добавляем в салат или используем по вашему желанию!
