Пицца с помидорами и сыром

Непростой рецепт пиццы с помидорами и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 200 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 200 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пиццы

Ингредиенты на восемь порций

• Для теста:
• Мука - 200 г
• Сахар - 30 г
• Масло сливочное - 150 г
• Яйца - 1 шт.
• Для начинки:
• Помидоры - 6-8 шт.
• Чеснок - 3-4 зубка
• Майонез - 4 ст. ложки
• Сыр твердый - 80 г
• Зелень петрушки - 2-4 веточки
• Соль - 1-2 щепотки
• Перец черный молотый - 1-2 щепотки

Пошаговое приготовление

1. Подготовить продукты по рецепту пиццы с сыром и помидорами. Масло охладить.
2. Как приготовить пиццу с помидорами и сыром: Предварительно охлажденное масло порубить, засыпать муку, сахар, добавить яйцо.
3. Замесить не тугое тесто. Поместить его на полчаса в холодильник.
4. Затем тонко раскатать (0,4-0,5 см).
5. Выложить на противень, чуть загнув края пиццы.
6. Помидоры тщательно вымыть и нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см.
7. Зелень нарезать.
8. Чеснок очистить и мелко нарезать.
9. Сыр натереть на мелкой терке.
10. Равномерно разложить помидоры на противень с тестом, посолить, поперчить, посыпать мелко рубленным чесноком и зеленью.
11. Полить пиццу майонезом и посыпать тертым сыром. Поместить пиццу с помидорами и сыром в горячую духовку на 20-30 минут.
12. Пицца с помидорами и сыром готова!

 

кстати, когда я первый раз попробовала пиццу с помидорами и сыром, подумала: