Простой рецепт мЯСНЫХ РУЛЕТИКОВ С ЧЕРНОСЛИВОМ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 229 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 229 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порций600 гр говядины,250 гр чернослива,50 гр твердого сыра,50 гр маргарина,100 гр стакана сметаны,соль, сахар, перец по вкусу.Пошаговое приготовлениеПодготовленную мякоть говядины нарезаем ломтикамиЗатем отбиваем, натираем солью, перцемКаждый ломтик посыпаем тертым сыромНа середину каждой отбивной помещаем заранее вымоченный, очищенный от косточек черносливПосле чего мясо скручиваем в рулетики, перевязываем ниткой и обжариваем до коричневого цвета со всех сторонНитки снимаемРулетики складываем в отдельную посудину, подливаем немного бульона, добавляем специи по вкусу и тушим до полной готовности мясаМинут за пять до окончания готовки мясо пливаем сметанойК столу готовые рулетики подаем с отварным картофелемПриятного аппетита!
