Очень простой рецепт лимонного поссета с карамелизованным инжиром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 409 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 409 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на восемь порцийСливки 40% - ные 600 млТростниковый сахар 250 гЛимоны 2,5 штукиИнжир 6 штукПеченье савоярди по вкусуПошаговое приготовлениеНа мелкой терке натрите цедру лимона и выжмите сок.В сотейнике смешайте лимонный сок и цедру, сливки и 150 грамм сахара. Доведите до кипения, помешивая, снимите с огня. Разлейте по 8 чашкам или креманкам, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 8 часов - всю ночь.За некоторое время до подачи разогрейте гриль в духовке.Разрежьте инжир на 4 части и выложите разрезанной стороной на противень и посыпьте сахаром. Отправьте под гриль на 3-4 минуты, пока сахар не закарамелизуется и не даст инжиру неповторимый цвет. Охладите до комнатной температуры.Украсьте каждый поссет инжиром и подавайте с печеньем савоярди.
Очень аппетитно! Забрала рецептик лимонного поссета с карамелизованным инжиром в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
