Свекольник грибной

Простой рецепт свекольника грибного португальской кухни. Пошаговый рецепт португальской кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 130 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 130 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Португальская кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на две порции

• - грибы (средней величины сушеные) - 7-8 шт.
• - свекла - 1 шт.
• - картофель - 3-4 шт.
• - огурец - 2-3 шт.
• - зеленый лук (рубленый) - 3-4 ст. л.
• - зелень, хрен (тертый) - по вкусу
• - сахар, перец (молотый), соль - по вкусу
• - квас - 3 л.

Пошаговое приготовление

1. Сушеные грибы отварить в воде, нарезать мелкой соломкой, добавить кубики отварной свеклы и картофеля, нарезанные соленые огурцы и рубленый зеленый лук
2. Все перемешать, развести крепким хлебным квасом, добавить по вкусу тертый хрен, сахар, соль, перец, посыпать рубленой зеленью укропа или петрушки и остудить
3. Подать с кубиками льда.

 

Именно свекольник грибной часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант свекольника грибного ещё не пробовала

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик свекольника грибного

 

@Ajizkpfao, рецепт свекольника грибного ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

сегодня первый раз готовила свекольник грибной.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.