Очень простой рецепт новогодней СВИНИНКИ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 200 минут. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 200 минутКоличество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции1 кг свинины6-8 долек чеснока1-2 ст. ложки сметаны, соль и перец по вкусуПошаговое приготовлениеКусок свинины хорошо обмыть, обсушить полотенцем, начинить чесноком, натереть солью и перцем, завернуть в фольгу и жарить в духовке в течение 1 часа при температуре 220°С.Затем фольгу снять, мясо смазать сметаной и запечь в духовке до образования золотистой корочки.Подавать в охлажденном виде с солеными огурцами, соусом из хрена или горчицей.Рецепт от ОЗОНА - приготовил к Новому году !!