Простой рецепт пюре из гороха и картофеля домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 72 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 72 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииКартофель 3 шт.Горох 200 г.Молоко 0.5 стак.Масло сливочное 3 ст. ложкПоваренная соль 1 ч. ложкВода 1 л.Пошаговое приготовлениеПюре из гороха и картофеля, вкусное и сытное блюдо. Чтобы его приготовить отварим горох и картофель. В две кастрюли вольём по пол литра воды, добавим в каждую по пол чайной ложки соли. В одну кастрюлю всыпаем, предварительно промытый горох, в другую очищенный и нарезанный кусочками картофель. Картофель и горох варим до готовности на среднем огне приблизительно 15-20 минут. Для варки гороха может понадобится и больше времени, но если горох заранее замочить на пару часов, сварится он быстрее.Лишнюю воду слить и смешать горячий горох с горячим картофелем.Горох и картофель размять толкушкой.Влить молоко, добавить половину масла и взбить блендером.Остальное масло растопить. Выложить пюре на тарелку и полить растопленным маслом.
