Простой рецепт похлебки из сардин в горшочке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 287 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 287 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на четыре порцииСардина мороженная - 300 гр.,хек мороженный (минтай или треска) - 500 гр.,картофель - 4-6 шт., морковь - 1 шт.,лук перчатый - 1 шт, корень петрушки - 1 шт.Грибы свежие - 1 стакан, маргарин - 2 ст. л.,лавровый лист - 2 шт, чеснок - 1-2 зубчика, зелень рубленная - 2 ст. ложки, соль, перец - по вкусу.Пошаговое приготовлениеСвежие грибы отваривают 30-40 минутМорковь, петрушку, лук репчатый, отварные грибы нарезают кубиками и обжаривают на маргарине до полуготовностиРыбу разделывают, нарезают небольшими кусочками и отваривают 10-15 минут в небольшом коичестве водыВ горшочек с кипящим бульоном (рыбный бульон и грибной отвар)кладут кубики очищенного картофеля и варят 5-7 минут, затем добавляют обжаренные овощи, грибы, отварную рыбу и доводят до готовностиЗаправляют похлёбку рубленным чесноком и сметаной.
