Малиновый джем без варки

  1. Owsnoai

    Owsnoai Мила

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    94
    Симпатии:
    125
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новочеркасск

    Малиновый джем без варки - это собственно малина перетёртая с сахаром, только в данном случае малина протирается через сито и только потом в неё добавляется сахар. Хранить такую заготовку нужно обязательно в холодильнике, но стоять она может долго, если конечно вы не съедите её раньше.

    Очень простой рецепт малинового джема без варки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 253 килокалорий.


    Малиновый джем без варки
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 253 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: К чаю, Полезно и вкусно, На полдник
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование, Консервирование ягод
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Малина(банка) — 500 г
    • Сахар(банка) — 500 г

    Пошаговое приготовление

    1. Нам понадобится банка малины и банка сахара. При перетирании малины станет меньше, но сахар уменьшать не нужно.
    2. Если малина чистая и вы сами её собирали, то мыть её не нужно. Базарную я советую сполоснуть. Выложить малину на полотенце и обсушить.
    3. Выложить в чашу комбайна и перекрутить насадкой острый нож.
    4. Затем протереть малину через сито.
    5. Вот такая масса у нас получится.
    6. Всыпать в неё сахар и размешать. Качество сахара разное, если плохо растворяется, то можно слегка прогреть малину на водяной бане. Я не прогревала, через некоторое время сахар сам растворился. Можно несколько раз перемешать джем чистой сухой ложкой.
    7. Переложить джем в сухую, стерилизованную банку, закрыть крышкой и убрать в холодильник. Зимой я люблю такой джем намазывать на хлеб с маслом. Приятных и вкусных вам заготовок!


     
    ninaz нравится это.
  2. Oeveuao

    Oeveuao Косенко

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волжский

    Спасибо за рецепт, готовила малиновый джем без варки на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Eyaneejui и Dueyoplg нравится это.
  3. Ариша_П

    Ариша_П Ариша

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Обнинск

    И как у тебя все получается???
     
    Hgovaxmg нравится это.