Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь"

Прекрасный салат на все случаи жизни. Рекомендую всем хозяюшкам рецепт салата из помидоров на зиму Пальчики оближешь!

Овощи режем, вкладываем в баночки с желатином. Заливаем маринадом и стерилизуем. Если хотите, добавьте для остроты горького перца.

Количество порций: 10

Простой рецепт салата из помидоров на зиму "Пальчики оближешь" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 ч. Содержит всего 255 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 255 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки

Ингредиенты на десять порций

• Помидоры — 2 Килограмма
• Перец — 1 Килограмм
• Лук — 0,5 Килограмма
• Желатин — 30 Грамм
• Зелень, специи — По вкусу
• Соль — 1 Ст. ложка
• Сахар — 2 Ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Нарезать полукольцами перец.
2. Помидоры четвертинками.
3. К помидорам и перцу нарезать кубиками лук.
4. Добавить зелень.
5. На дно каждой баночки насыпать по 2 ч. л. желатина.
6. Разложить салат по баночкам, хорошо утрамбовывая.
7. Приготовить маринад, закипятив 1 л воды с 1 ст. л. соли и 2 ст. л. сахара. Горячим залить в банки. Дать салату постоять пару минут, чтобы жидкость везде просочилась и, по необходимости, долить.
8. Стерилизовать 10 мин.
9. В каждую баночку влить по неполной чайной ложке 9% уксуса.
10. Закатать и укутать. Салат из помидоров на зиму Пальчики оближешь готов. Приятного аппетита!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить салат из помидоров на зиму "пальчики оближешь"

 

Как вкусно! У меня муж любитель салата из помидоров на зиму "пальчики оближешь".