Пирог с творогом и джемом

  1. gryzhenkova89

    gryzhenkova89 Грыженкова Аня

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красноярск

    Непростой рецепт пирога с творогом и джемом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 271 килокалорий.


    Пирог с творогом и джемом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 271 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • 0,5 кг (3-3,5 ст. муки)
    • 1 яйцо
    • 1 стакан молока
    • 80 гр сливочного маргарина
    • 0,5 ст. сахара
    • 30 г дрожжей
    • или 2,5 ч. л. сухих дрожжей
    • 0,5 ч. л. соли
    • ваниль
    • Для начинки:
    • 750 г творожнй массы
    • 50 г сливочного масла
    • 0,5 ст. джема (повидла)
    • абрикосы или сливы

    Пошаговое приготовление

    1. Замесить тесто в хлебопечке.
    2. Или:
    3. дрожжи развести в 2 ст. л. молока, добавить щепотку сахара и выдержать 20 минут.
    4. Подготовленные дрожжи соединить с яйцом, оставшимся сахаром, молоком, солью, всыпать муку, вымесить тесто, в конце вымешивания ввести размягченный сливочный маргарин и ваниль.
    5. Поставить на 1, 5 часа в теплое место, сделать 1-2 обминки.
    6. Тесто раскатать в пласт, положить на подготовленный противень, загнув края пласта вверх, равномерно выложить творожную массу.
    7. Сливочным маслом, взбитым и смешанным с джемом (или повидлом), сверху равномерно покрыть творожную массу. Украсить фруктами.
    8. Выпекать пирог при 220-240 градусах 35-45 минут.

    У меня получились плохие фото(уж извините), но пирог зато очень вкусный!!!



     
    Nbloetxua, golubkina77 и Мамоненкова М нравится это.
  2. Леся_Л

    Леся_Л Лейбман Леся

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Киев

    Отличный рецепт! Спасибо, gryzhenkova89. Забираю в закладочки! Спасибо!!!