Отличный салатик прекрасно подойдет к любому застолью!Приятельница моей мамы никак не могла выйти замуж. Женщине хорошо за 40, внешне ничего особенного, серая мышка в очках, но высокие моральные устои и мечты о белой лошади с принцем. Подруги тщетно пристраивали ее в хорошие руки - не приживалась. Все профессора, учителя, культурные работники не проходили по кастингу. И вот в один прекрасный день сияющая Нюточка сообщила, что выходит замуж. И обалдевшим подругам был представлен дядя Вася сантехник, громко рыгающий за столом и сморкающийся на асфальт. Секрет покорения Нюточки оказался прост: дядя Вася был специалистом по еде: он великолепно готовил, закрывал банки и пек пироги. Не помню точно, но по-моему он и на машинке вышивать умел.Рецепт салата на зиму с рисом и фасолью достался нам от дяди Васи.Несложный рецепт салата на зиму с рисом и фасолью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 д. Содержит всего 106 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 дКоличество калории: 106 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на десять порцийПомидоры (спелые) 3 кгМорковь 1 кгЛук репчатый 1 кгБолгарский перец (красный) 1 кгРис (отваренный) 1 стак. (200 мл)Соль 2 стол. л.Чеснок по вкусуСахар 0.5 стак. (200 мл)Фасоль белая (отваренная, можно красную) 300 грРастительное масло 0.5 лПошаговое приготовлениеПереработайте овощи для салата: помойте, обрежьте и почистите. Через мясорубку надо будет пропустить помидоры, зубки чеснока и сладкий перец. А вот морковку с луком просто мелко порежьте.В большую кастрюлю вылейте масло и вскипятите. В кипящее масло через каждые 10 минут опускаем овощи: морковку и лук, потом помидоры, потом отваренный рис и в конце перец, измельченный чеснок и зелень, соль и сахар.После последней засыпки кипятим салат 5 минут и закатываем в баночки.Почему салат с рисом и фасолью? Вместе продукты соединять не стоит, будет очень тяжелая пища, а вот заменить рис отваренной фасолью можно.Любовь зла, дорогие товарищи, но счастье у каждого свое.
