Несложный рецепт картошки тушеной со свининой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 109 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 109 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКартофель 8 шт.Свинина 500 г.Помидор 2 шт.Лук репчатый 1 шт.Вода 1 стак.Бульонный кубик 1 шт.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуХмели - сунели по вкусуПодсолнечное масло по вкусуПошаговое приготовлениеВ нашей семье уважают такую картошечку, ведь это сытно, очень вкусно, да и готовится из простых продуктов. Для начала хорошо промоем мясо. Нарежем его средними кусочками.Обжарим его на подсолнечном масле, на протяжении 3-4 минут.Картофель почистим и нарежем кубиками.Обжариваем картофель в другой сковороде до полуготовности.С помидор снимаем кожицу и режем их кубиками.Лук режем полукольцами.Обжариваем лук пару минут, добавляем к нему помидоры и жарим еще пару минут.Разводим бульонный кубик в горячей воде, или же можно использовать просто воду, без кубика. Соединяем все овощи с мясом, заливаем бульоном, солим, перчим, добавляем хмели – сунели. Все хорошо перемешиваем и тушим под закрытой крышкой на среднем огне примерно 25-30 минут.
