Сложный рецепт макового пирога с ярко выраженным лимонным вкусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 130 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 130 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порцийДля теста:Яйца 2 шт.Сахарный песок 120 г(5 ст. л. )Соль 1/1, ч. л.Сметана 70 г (3 ст. л. )Свежевыжатый лимонный сок 2 ст. л.Мука 3/3, стаканаМиндаль измельченный 3-4 ч. л.Разрыхлитель 1/1, ч. л.Сливочное масло 50 гМак 1 ст. л.Для сиропа:Лимонный сок 3 ст. л.Сахарный песок 3 ст. л.Для глазури:Сахарная пудра 1/1, ст. л.Какао 1 ст. л.Горячая вода 2 ст. л.Сливочное масло 2 ч. л.Для украшения:Горький шоколад измельченный 1 ст. л.Миндаль измельченный 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеМиндаль превратить в крошку в блендере.Растереть яйца с сахаром добела, добавить соль, сметану, лимонный сок и цедру одного лимона. Хорошо вымешать.Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь. Перемешать.Добавить в тесто мак и миндаль.Добавить растопленное сливочное масло, перемешать и вылить тесто в смазанную маслом форму.Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 30 минут.Пока печется пирог, приготовим лимонный сироп. Лимонный сок нагреть с сахаром в небольшом сотейнике, пока сахар не растворится.Вынуть пирог из духовки и сразу полить сиропом. Оставить в форме пока пирог полностью не остынет.Извлечь пирог из формы и полить глазурью, пирог должен быть полностью ею покрыт. Посыпать измельченными орехами, смешанными с горьким шоколадом.Вкус у пирога ярко выраженный - лимонный с шоколадным послевкусием. Пирог пропитывается лимонным сиропом, становится влажныи и нежным. Попробуйте, не пожалеете.
Отличный вариант приготовления макового пирога с ярко выраженным лимонным вкусом. Обязательно воспользуешься рецептом!
