Маффины с любыми ягодами, на кефире, сахара 3 грамма в 1 штуке. Сочно и диетично!Простой рецепт маффинов с малиной на кефире домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 20 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Полдник, ФуршетСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, десертТехнология приготовления: Выпекание, ЗапеканиеИнгредиенты на двенадцать порцийкуриное яйцо 2 шт.сливочное масло (можно растительное) 60 гкефир (1-2,5% жирности) 200 гсахар 40 гсоль 3 гсода 3 гсок лимона 25 гпшеничная мука (можно любую) 170-200 гягоды (малина) 150-200 гПошаговое приготовлениеВзбить яйца с сахаром, солью, добавить масло, кефир, сок лимона, отдельно просеять муку и соду, соединить все ингредиенты.Разогреть духовку до 180 градусов, формы для маффинов смазать маслом, на дно выложить тесто, потом слой ягод и сверху тесто. Выпекать 15-20 минут.Перед выниманием маффинов из формы, дать им остыть. Ягоды лучше просушить, чтоб избежать лишней влаги.
