Простой рецепт перловки с грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 325 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 325 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из круп и бобовИнгредиенты на восемь порцийКрупа перловая — 3 ст. л.Морковь — 1 штЛуковица — 1 штЛук зеленый (перо) — 3 штШампиньоны свежие — 3 штРастительное масло — 2 ст. л.Соль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговое приготовлениеПерловку замочить в холодной воде на 1 час. Отварить до готовности.Откинуть на дуршлаг. Грибы нарезать ломтиками, морковь нарезать кружочками, лук нашинковать. Все овощи обжарить на растительном масле 3-5 минут. Добавить отварную перловку. Перемешать, посолить и поперчить. Выложить на тарелки и подавать к столу. Приятного аппетита!
