Простой рецепт нежных куриных шариков в сырно-сливочном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 297 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 297 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на пять порцийКуриное филе 500 гЛук 1 штукаЯйцо куриное 1 штукаЧеснок 3 зубчикаСливки 200 млТвердый сыр 150 гПошаговое приготовлениеКуриное филе нужно слегка отбить и мелко нарезать.Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.Хорошенько перемешать.Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно натереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
