Салат с мясом фазана

  1. ТанечкаШ

    ТанечкаШ Шумная

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Саратов

    Непростой рецепт салата с мясом фазана русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 300 килокалорий.


    Салат с мясом фазана
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество калории: 300 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на восемь порций

    • На 1 фазана - 70 г шпика
    • 100 г сливочного масла
    • 2 крупных очищенных яблока для начинки
    • 2 стручка сладкого зеленого перца
    • 1 кислое яблоко
    • 1 маринованный огурец
    • 3-4 помидора
    • 1 небольшая луковица
    • 200 г майонеза
    • 4 ст. ложки взбитых сливок или сметаны
    • 1 ст. ложка горчицы
    • лимонный сок
    • перец.

    Пошаговое приготовление

    1. Тушку фазана тщательно вымыть и нашпиговать шпиком, изнутри смазать сливочным маслом, начинить кусочками очищенных яблок, посолить и зажарить на масле и ломтиках шпика
    2. Остывшее мясо отделить от костей, нарезать, добавить яблоки из начинки, сладкий перец, кислое яблоко, маринованный огурец (все кубиками), помидоры кусочками, нашинкованную луковицу, немного молотого черного перца
    3. Заправить майонезом, смешанным со сметаной или взбитыми сливками, и сладкой горчицей с хреном, по вкусу добавить лимонный сок
    4. Все хорошо перемешать и поставить в холодное место
    5. Подавать с ржаным хлебом или со сдобными изделиями.


     
    Люся_Х нравится это.
  2. ТомаБ

    ТомаБ Булка Тома

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кызыл

    Надо попробовать приготовить салат с мясом фазана
     
  3. kamalova82

    kamalova82 Камалова Маргарита

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Киров

    Спасибочки :)
     
    Eeegugk нравится это.
  4. zh_toma

    zh_toma Желтоухова Тома

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    8

    удачный рецепт, получается с первого раза)