сливовый тарт с марципаном

Простой рецепт сливового тарта с марципаном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 29 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 29 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 200 г слоеного бездрожжевого теста
• 300-400 гр слив
• 1 яйцо
• 100 мл сливок 22%
• 1 ст л сахара (если сливы очень сладкие, сахар не кладем)
• 150 гр марципана
• манка

Пошаговое приготовление

1. Тесто раскатываем в круг по размеру формы (24 см) с запасом на бортики, выкладываем в форму, накалываем вилкой достаточно часто, присыпаем манкой.
2. Сливы разрезаем пополам, вынимаем косточку, укладываем на тесто срезом вверх.
3. Половину марципана раскатываем и вырезаем фигурно кусочки по количеству слив, раскладываем их на сливах.
4. Оставшуюся половину марципана натираем на терке. Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем сливки и марципан.
5. Выливаем смесь на пирог и запекаем в не очень горячей духовке минут 30-40.
6. Резать и подавать полностью остывшим!
7. Приятного аппетита!

Пирог мне понравился невероятно, тонкая тестовая основа, нежный крем, сочные сливы и марципановая корочка... . вкуснятина! тут на днях, приготовив тарт из цуккини, я пришла к умозаключению, что тарт-вид омлета... . ан нет!!! это всё-таки пирог... причем очень вкусный!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

очень люблю сливовый тарт с марципаном,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!