Простой рецепт помидоров с сыром тофу домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 46 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 46 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиТехнология приготовления: ЗапеканиеИнгредиенты на четыре порцииПомидоры (крупные спелые) 4 штЧеснок2 зубчикаЛук - резанец3 веточкиГрибы (шампиньоны, лисички) 200 гСыр тофу80 гЯйца куриные1 штСоус (тайский рыбный) 1 ст. л.Кориандр (измельченный) 2 ст. л.Перец (черный молотый) 1/1, ч. л.Пошаговое приготовлениеС помидоров срежьте шляпку, извлеките мякоть и положите на впитывающую бумагу срезом вниз. Чеснок и лук - резанец измельчите. Грибы очистите и разрежьте на 2 или 4 части, в зависимости от их размера. Разомните сыр тофу до консистенции пюре, протрите его через сито. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте. Добавьте шампиньоны, чеснок, лук - резанец, рыбный соус, кориандр.Поперчите. Прогрейте духовку до 150 oС (термостат 5). Заполните помидоры полученным фаршем и на - кройте шляпкой. Запекайте в течение 15 мин Подавайте горячими или теплыми с цельнозерновым рисом.
как вкусно! Я полюбила помидоры с сыром тофу с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.