Картофель с мясом

Простой рецепт картофеля с мясом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 51 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 51 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 400 г. мелкой картошки
• 500 г. свиного мяса маринованного - Гюрос - ( Gyros art )
• 100-150 мл. молока
• 3 яйца
• пучок зелени
• соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Картофель вымыть, отварить в подсоленной воде го готовности (в мундире), немного остудить и почистить.
2. Зелень измельчить.
3. Мясо нарезать мелкой соломкой и обжарить до румяной корочки.
4. Картофель смешать с мясом и выложить в форму.
5. Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить и залить картофель с мясом.
6. Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке примерно 30-35 мин.
7. Готовое блюдо посыпать зеленью.

Если брать молодой картофель, то его можно не чистить, запекать со шкуркой.