Севиче из горбуши

Непростой рецепт севиче из горбуши домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 219 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 219 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одну порцию

• Филе горбуши 200 г
• Оливковое масло 100 мл
• Сок лайма 30 мл
• Лимонный сок 30 мл
• Имбирь 10 г
• Чеснок 5 г
• Лук - шалот 10 г
• Кинза 5 г
• Перец чили 5 г
• Апельсины 20 г
• Зеленый лук 10 г
• Рыбный соус 5 мл
• Соль 2 г
• Молотый черный перец 2 г

Пошаговое приготовление

1. Рыбу нарезать кубиком со стороной примерно 1,5 сантиметра.
2. Подготовить дольки апельсина без кожи и пленок.
3. Мелко нарезать имбирь, шалот, чеснок, чили, зеленый лук и кинзу.
4. Смешать все жидкие компоненты и добавить их к рыбе.
5. Добавить нарезанные овощи, посолить, поперчить и перемешать.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.