Очень простой рецепт карпа жареного без костей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 182 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 182 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииКарпмукасольмасло растительное.Пошаговое приготовлениеВ принципе, ничего особенного в рецепте и нетНаверное, многие не в восторге от того, что кушая жареного карпа, да и большинство другой речной рыбы, приходится выковыривать кучу мелких костейПриятель, отдыхая когда - то в Венгрии, подсмотрел следующий секрет:перед жаркой на рыбе делаются поперечные надрезы примерно на расстоянии ширины порционных кусков, масла на сковороду льётся немного больше, чем обычно, а, в остальном, всё как у всехМука, соль, на сковородкуПроверено:можно кушать, не опасаясь натыкать полный рот костейОстаются только рёбра и хребетВ принципе, так можно жарить любую костлявую речную рыбуРецептик, может и не шибко шикарный, но вдруг кому пригодится.
