Простой рецепт корейского маринада для курицы, говядины и морепродуктов корейской кухни. Пошаговый рецепт корейской кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 272 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 272 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: ПикникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Корейская кухняТип блюда: СоусыТехнология приготовления: Без термообработкиИнгредиенты на десять порций1,5 стакана яблочного сока8 зубчиков чеснока1 ст. л. кунжутного масла3 ст. л. соевого соуса2 ст. л. сахара1 большая луковица, нарезанная маленькими кубикамиПошаговое приготовлениеЧеснок измельчите, сахар растворите в яблочном соке. Смешайте с остальными ингредиентами и залейте подготовленное мясо или морепродукты. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)