Грибы маринованные с чесноком

Несложный рецепт грибов маринованных с чесноком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 290 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 290 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• Грибы
• Лук
• На 1 литр маринада:
• 2 ст. л. соли
• 1,5 ч. л. сахара
• 4 шт. перца черного (горошек)
• 2 шт. гвоздики
• 2 шт. лаврового листа
• 4 ст. л. уксуса
• 2-3 зуб. чеснока
• 1 ст. л. растительного масла

Пошаговое приготовление

1. Грибы почистить, большие порезать на кусочки и промыть в проточной воде.
2. Подготовленные грибы залить водой и поставить варить.
3. Когда закипять, снять пену и положить большую очищенную луковицу (целую).
4. Варить 30-40 мин.
5. Подготовить маринад из указаных ингридиентов.
6. Свареные грибы процедить и погрузить в маринад.
7. Варить в маринаде 5-7 мин.
8. Подготовить банки и крышки: помыть и простерилизовать.
9. Готовые грибы расфасовать по банкам и закрутить(или закатать).

 

kireeva90, отличный рецепт грибов маринованных с чесноком, все ингредиенты любимые.

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)