Непростой рецепт рыбы в беконе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 40 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 40 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порциифиле рыбы 3 больш. шт.,бекон 9 тоненьких полосок,лимонный сок 1 ст. л.,соевый соус 1-2 ст. л.,лук 1 мал. шт.,порей чуть,каперсы 1-2 ст. л.,горчица 1 ч. л.,слив. масло 20 гр.,вино бел. 1/1, л.,сливки 3-5 ст. л.,желток,перец.Пошаговое приготовлениеДобрый день!Сегодня у нас рыба в беконе.Филе рыбы помыть и обсушить,полить смесью лимонного сока и соевого соуса.Каперсы раздавить, добавить желток, лук,порезанный кубиками, порей и горчицу, хорошо перемешать,нанести эту смесь на филе(по ст. ложке на каждую).Завернуть рыбу в бекон.Разогреть слив. масло, обжарить в нём рыбу,добавить вино и тушить под крышкой 10-15 минут.Затем добавить сливки, довести до кипения, готово!Сервируем с картошкой, посыпанной перцем и мускатом,в соус добавим пару целых каперсов.Приятного аппетита!!!
