Мучхим из утки под перцовым маслом

Непростой рецепт мучхима из утки под перцовым маслом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 272 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 272 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на две порции

• утка 1 кг
• масло растительное 356 г
• сахар 10 г
• перец чёрный молотый 1 г
• лук зелёный 100 г
• чеснок 30 г
• яйца 1 шт.
• имбирь 10 г
• соус соевый 25 г
• перец красный 0,5 г
• орех кедровый 15 г
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Хорошо разделать мясо, опустить его в кипящую воду перед окончанием варки посолить.
2. После того как оно сварится, нарезать крупными кусками.
3. Лук порезать на части по 5 см.
4. Чеснок порезать и потолочь.
5. В мясо добавить лук, толченый чеснок, полить соком имбиря, соевым соусом, посыпать сахарным песком, черным молотым перцем, все тщательно перемешать и заправить перцовым маслом.
6. Мясо выложить на блюдо, посыпать красным перцем и украсить яйцом, орехами.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда