Суп-пюре из чечевицы с маринованным лососем

  1. Элеонора_С

    Элеонора_С Сопитько Элеонора

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    79
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт суп-пюре из чечевицы с маринованным лососем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 154 килокалорий.


    Суп-пюре из чечевицы с маринованным лососем
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 154 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы-пюре

    Ингредиенты на четыре порции

    • Лосось (маринованный) 400 г
    • Чечевица зеленая200 г
    • Сливки150 г
    • Морковь2 шт
    • Сельдерей1 веточка
    • Чеснок2 зубчика
    • Масло оливковое1 ст. л.
    • Соль
    • Перец

    Пошаговое приготовление

    1. Положите в кастрюлю очищенную и нарезанную морковь, чечевицу, чеснок и листочки сельдерея.
    2. Залейте 1 л воды, доведите до кипения и варите на медленном огне 35 минут.
    3. Когда чечевица будет готова, зачерпните из кастрюли большую ложку гущи (без жидкости) и отложите.
    4. Оставшуюся чечевицу вместе с водой, в которой она варилась, разотрите с помощью блендера в жидкое пюре (можно протереть чечевицу через ситечко и размешать в воде миксером).
    5. Перелейте пюре в кастрюлю, добавьте непротертую чечевицу и сливки, посолите, поперчите и поставьте на слабый огонь.
    6. Нарежьте тонкими ломтиками рыбу и измельчите стебель сельдерея, разложите все по тарелкам и залейте супом.
    7. Поперчите и добавьте в каждую порцию немного оливкового масла.
    8. Подавайте с гренками.


     
  2. sh_arisha

    sh_arisha Шукшина Ариша

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    77
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18

    супер задумка - буду заглядывать!
     
  3. Ehwiaak

    Ehwiaak Александра С

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    98
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Северск

    Сегодня буду готовить!
     
    isupova95, Glpwixey, Coakqvfg и ещё 1-му нравится это.
  4. НютаО

    НютаО Нюта

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    ЯсяЦ нравится это.
  5. Vungoaote

    Vungoaote Георгиевна Юля

    Регистрация:
    10 сен 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пинск

    Элеонора_С, ты сама их придумала рецепт суп-пюре из чечевицы с маринованным лососем?
     
    gnatyuk86 нравится это.
  6. Груничева Л

    Груничева Л Груничева

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    74
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новокузнецк

    Элеонора_С, ты сама их придумала рецепт суп-пюре из чечевицы с маринованным лососем?
     
  7. Вита_У

    Вита_У Урбанас Вита

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Вологда

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Ebuazzoi и pustynina90 нравится это.