Простая в приготовлении, вкусная закуска для праздничного стола.Несложный рецепт фаршированных яиц домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 212 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 212 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На праздник, На скорую рукуСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийЯйцо куриное (вареное) — 2 штКолбаса (сырокопченная) — 40 гМасло сливочное (размягченное) — 20 гУкроп (веточки) — 3-4 штГорчица — 0,25 ч. л.Майонез — 0,25 ч. л.Соль — по вкусуПерец черный (молотый) — по вкусуЗеленый лук (для украшения)Маслины (для украшения)Пошаговое приготовлениеРассчет продуктов на 2 порции. Яйца разрезать вдоль на 2 половинки.Вынуть желток. Укроп и колбасу мелко порезать, добавить желток, сливочное масло, горчицу и майонез.Измельчить блендером.Посолить, добавить перец, перемешать. Наполнить половинки белка получившейся массой.Можно снизу «лодочки» из белка чуть подрезать для устойчивости. Выложить на тарелку, украсить зеленым луком, маслинами и укропом. Приятного аппетита!
