Простой рецепт баклажаны-гуляк украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 141 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 141 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порциибаклажан(лучше длинный тонкий)2 помидора2 вареных яйцасыр нарезанный тонкими пластинамиподсолнечное маслоуксусмайонезсольперецПошаговое приготовлениевареные яйца порезать кольцами. помидоры также. баклажан помыть, нарезать кольцами, лучше потоньше. поджарить на подсолнечном масле с двух сторон в процессе поперчив и посолив. до легкой корочки. выложить их на доску. сбрызнуть уксусом. сверху на каждое кольцо положить кольцо яйца. полить тонкой струйкой майонеза. положить кольцо помидора. и пластинку сыра. еще немного майонеза. выложить башенки на тарелку. украсить зеленью. готово!приятного аппетита!
