Если вы думаете, что шашлык из курицы невозможно приготовить так, чтобы все гости удивились, то вы ошибаетесь. Все дело в маринаде. Если его правильно сделать, то блюдо получится непревзойденным. Если вы хотите знать, как приготовить маринад для шашлыка из куриных ножек, то просто прочтите этот рецепт. Он подойдет для тех, кто предпочитаете птицу на гриле. Хотя, маринад подойдет для любого вида мяса.Количество порций: 4Простой рецепт маринада для шашлыка из куриных ножек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 ч. Содержит всего 183 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 3 чКоличество калории: 183 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы, МаринадыИнгредиенты на четыре порцииПерец красный жгучий — 1/1, Чайных ложкиПаприка сладкая — 1,5 Чайных ложкиПерец черный — 1/1, Чайных ложкиСоевый соус — 2,5 Ст. ложкиМасло оливковое — 1 Ст. ложкаСахар — 1,5 Ст. ложкиГолень куриная — 1 КилограммПошаговое приготовлениеСамое главное в этом рецепте — маринад. Чтобы его приготовить, возьмите мисочку с высокими стенками, смешайте в ней три перца. Они обязательно должны быть свежесмолотыми. Добавьте к ним сахар, влейте соевый соус. Перемешивайте до тех пор, пока не растает сахар.Теперь в получившуюся массу добавьте оливковое масло. Его можно при желании заменить на любое другое растительное мало. Снова перемешайте ингредиенты для маринада.Залейте маринадом куриные ножки, которые следует предварительно вымыть и обсушить. Вы можете сложить их в пакет, тогда процесс будет боле удобным. Положите мясо в холодильник на несколько часов, поставьте на ножки пресс.Когда мясо замаринуется, обжарьте ножки со всех сторон на гриле до румяной корочки.
Отличный вариант приготовления маринада для шашлыка из куриных ножек. Обязательно воспользуешься рецептом!
сегодня первый раз готовила маринад для шашлыка из куриных ножек. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
