Курочка в необычном маринаде

Непростой рецепт курочки в необычном маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 31 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 31 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• 6 окорочков
• 100 г майонеза
• 100 г сметаны
• растительное масло для жарки
• Для маринада:
• 2 большие луковицы
• 1 2 лавровых листа
• 1 ст. л. уксуса
• 1 л. кипячeной воды комнатной температуры
• 1, 5 ст. л. соли
• по 1 ст. л. резанного укропа, кинзы, петрушки, базилика (можно в сухом виде)
• 1 ст. л. цедры апельсина
• 1 ст. л. зелeного чая
• 1 ст. л. чeрного чая
• 1 ст. л. паприки
• по щепотки чeрного и красного перца

Пошаговое приготовление

1. Приготовить маринад: уксус развести водой, лук нарезать полукольцами, соединить, добавить все остальные специи и приправы.
2. куриные окорочка разделить на бедро и голень и поместить в маринад на 3-4 часа.
3. Вынуть курицу и лук из маринада (маринад сохранить) и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
4. Приготовить соус: 1/1, стакана маринада смешать с майонезом и сметаной.
5. Залить курицу с луком соусом и тушить на слабом огне в течение 30 минут.
6. Приятного аппетита!

 

@Jnwuiia, отличный рецепт курочки в необычном маринаде
спасибо за идейку

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать курочку в необычном маринаде, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу