мешочки с мяском

Простой рецепт мешочков с мяском домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 180 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 180 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• 100 гр - фарша
• 1-луковица
• свежая зелень
• соль, перец
• слоеное тесто
• 1-желток

Пошаговое приготовление

1. У меня осталось 3 листа теста и фарш от чебуреков поэтому решила попробовать что - же выйдет,
2. начинка:
3. зелень (вашу любимую) побольше, порубить, луковицу измельчить,
4. добавить фарш специи, хорошенько перемешать.
5. выкладываем фарш на тесто и защипываем края (так будто завязываем мешочек)
6. смазываем желтком и отправляем в духовку на мин. 20
7. Получилось вкусно!!!

Я никогда не добавляю воду в фарш - я ее заменяю луком, беру заместо одной луковицы 3, 1-я измельчается как обычно, а 2 я измельчаю блендером в пюре, при этом выделяется много сока, если хотите можно выжать сок, но я кладу пюре. Сочность вашему блюду обеспечена!!!!

 

Я с дочкой делаем мешочки с мяском. Довольно вкусно выходит

 

@maslov79, очень аппетитное фото мешочков с мяском