Запеченная курица в маринаде из пахты

Рецепт приготовления запеченной курицы в маринаде из пахты, чеснока, паприки и черного перца.

По этому простому рецепту получается невероятно нежная и ароматная курица. Блюдо хорошо подавать с диким рисом, зеленой фасолью или жареным картофелем.

Количество порций: 6

Простой рецепт запеченной курицы в маринаде из пахты американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 317 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество калории: 317 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на шесть порций

• пахты — 2 Стакана
• чеснока — 5 Зубчиков
• соли — 1 Ст. ложка
• сахарного песка — 1 Ст. ложка
• паприки — 1 1/1, Чайных ложки (плюс дополнительно для посыпки)
• свежемолотый черный перец — По вкусу
• куриных частей — 1,1-1,3 Килограмма
• оливковое масло — По вкусу
• крупная морская соль — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Зубчики чеснока очистить и раздавить прессом. Взбить пахту с чесноком, солью, сахарным песком, паприкой и большим количеством свежемолотого черного перца в миске. Поместить куриные части в большой закрывающийся полиэтиленовый пакет или контейнер с крышкой, залить сливочным маринадом и встряхнуть, чтобы вся курица была полностью покрыта смесью. Поставить курицу в холодильник мариноваться как минимум на 2 часа, но желательно от 24 до 48 часов.
2. Перед приготовлением курицы разогреть духовку до 220 градусов. Выстелить форму для выпечки алюминиевой фольгой. Достать курицу из маринада и выложить в форму. Слегка полить оливковым маслом.
3. Посыпать дополнительной паприкой и крупной морской солью по вкусу. Выпекать курицу в духовке в течение 30 минут для ног и примерно от 35 до 40 для куриных грудок. Курица должна быть золотисто - коричневого цвета.
4. Сразу же подавать с диким рисом, зеленой фасолью или жареным картофелем. Посыпать зеленью при желании.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото запеченной курицы в маринаде из пахты очень аппетитно выглядит!!!