Простой рецепт маффинов с повидлом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 488 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 488 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МаффиныИнгредиенты на шесть порцийПшеничная мука 280 гРазрыхлитель 1 столовая ложкаСоль щепоткаСахар 115 гЯйцо куриное 2 штукиМолоко 200 млРастительное масло 6 столовых ложекВанильный экстракт 1 чайная ложкаПовидло 4 столовые ложкиПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 200 С, смазать 12 форм маслом.Просеять муку, разрыхлитель, соль, добавить сахар.Взбить яйца, добавить молоко, масло( вместо растительного масла можно использовать 85 грамм сливочного), ваниль, взбить. Сделать углубление в сухой смеси и влить в жидкие, быстро перемешать.Выложить половину теста в формы, в середину выложить по ложке джема и накрыть оставшейся половиной теста. Выпекать примерно 20 минут.Когда маффины готовы, оставить их на 5 минут в формах, извлечь из формы, смазать верхушки маслом, затем обмакнуть верхушки в сахар или присыпать сахарной пудрой, остудить на решетке.Приятного аппетита!
