Сливовое чатни

Простой рецепт сливового чатни домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 251 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 251 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• слива — 500-600 граммов
• лук — 1 головка
• вино красное сухое — 150 миллилитров
• кориандр в зернах — 1 чайная ложка
• корица молотая — 1 чайная ложка
• имбирь молотый — 1 чайная ложка
• сахар — 1 чайная ложка
• табаско — 1 чайная ложка (если любишь очень острое — 1 столовая ложка)
• (Табаско можно заменить любым другим острым соусом или половинкой острого красного перца. Его нужно очистить от семян, мелко нарезать и добавить на этапе добавления специй. )

Пошаговое приготовление

1. Лук нарежь крупными полукольцами и обжарь на сковороде с толстым дном на небольшом количестве масла, до полупрозрачности

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сливового чатни ещё не пробовала

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

вы там знаете толк в еде