Цыплята в сухарях

Простой рецепт цыплят в сухарях домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 173 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 173 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на девять порций

• 6-8 цыплят
• 4 яйца
• 1 стакан молока
• 200 г сливочного масла
• по 1 стакану муки и сухарей
• 1/1, стакана растительного масла
• 2 ч. ложки соли

Пошаговое приготовление

1. Каждую тушку цыпленка разделить на две порции.
2. Крылья заложить за спинку и подложить под них печень, за час до жаренья посолить.
3. Каждую порцию обвалять в муке, обмакнуть в яично - молочной смеси, посыпать молотыми сухарями и поджарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
4. После этого переложить цыплят в кастрюлю, на каждую порцию положить кусочек масла и поставить в нагретую духовку, не накрывая крышкой, на 10-15 мин.

 

Мой самый любимый рецепт цыплят в сухарях!!!
Я тоже так готовлю!