маринад к шашлыку6

Простой рецепт маринада к шашлыку6 украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 237 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 237 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на девять порций

• мясо 1 кг
• ягоды клюквы 1 кг
• лук 1 кг( порезать кольцами)
• Соль,
• Молотый горький черный и красный перец, кари, молотый кореандр, куркума, паприка, можжевельник, хмели - сунели. все вместе 30-40 г
• кумин(зира) на кончике ножа
• Аджика острая 2 столовые ложки
• коньяк 100 г

Пошаговое приготовление

1. Лук тщательно отжать с мясом
2. Добавить аджику, соль, специи, и тщательно перемешать
3. Влить коньяк и свеже отжатый сок из ягод клюквы
4. Поставить в холодильник на ночь.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик маринада к шашлыку6 в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

спасибочки Eqouhzsex
попробуем обязательно