Котлеты тушеные

  1. Зоя_А

    Зоя_А Акопян Зоя

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгоград

    Котлеты тушеные - это простое домашнее блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Нежные, мягкие, ароматные котлеты хорошо сочетаются с разными гарнирами. Блюдо подойдет на обед или ужин.

    Приготовим котлеты тушеные в домашних условиях. Я использую жирную свинину, но если мясо суховато, рекомендую добавить в фарш немного сала. Вместо зеленого лука можно использовать обычный белый репчатый лук. Готовые котлеты подаются к столу с любым гарниром. Удачи!

    Количество порций: 10

    Простой рецепт котлет тушеных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 117 килокалорий.


    Котлеты тушеные
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 117 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты

    Ингредиенты на десять порций

    • Свинина — 500 Грамм
    • Лук зеленый — 1 Пучок
    • Батон — 1-2 Ломтиков
    • Молоко — 100 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Соль и перец — По вкусу
    • Масло растительное — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Батон следует предварительно замочить в молоке на 10 минут.
    2. Мясо нарезаем большими кусками.
    3. Крупно нарежьте репчатый лук. Отжимаем батон, пропускаем его через мясорубку вместе с луком и мясом.
    4. Перемешиваем полученный фарш, добавляем яйцо, а также по вкусу соль и специи.
    5. Формируем котлеты, быстро обжариваем их на растительном масле со всех сторон.
    6. Перекладываем котлетки в глубокую кастрюльку, заливаем холодной водой и тушим на медленном огне 15 минут.
    7. Приятного аппетита!


     
    Wexeeko, ВикторияК и Emeepgaot нравится это.
  2. АнюшаД

    АнюшаД Дмитрик

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    81
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Витебск

    хороший рецепт. Спасибо
     
  3. Любимов А

    Любимов А Любимов Ася

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Uefareeja и ch_lyuda нравится это.
  4. olovl

    olovl Member

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Федулова А и arinaz нравится это.
  5. ГаляП

    ГаляП Пикалева Галя

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Черкассы

    @Зоя_А, отличный рецепт котлет тушеных
    спасибо за идейку
     
  6. Ушкалова О

    Ушкалова О Ушкалова

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Саратов

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Rguxuuf, klyushkina94 и З_Килейникова нравится это.
  7. gladun79

    gladun79 Гладун Тома

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Воронеж

    спасибочки
    как раз собралась делать котлеты тушеные
     
    Tgzfeeo, Лизавета_Ш и iuuhubodk нравится это.