Салат с курицей и зеленью

  1. Yswtujuoo

    Yswtujuoo Морская Инна

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Салат с курицей и зеленью можно приготовить в качестве легкого ужина. Его можно подать теплым, с горячей курицей. Что касается зелени, то можно использовать любую сезонную, готовую или прямо с грядки.

    Количество порций: 2

    Несложный рецепт салата с курицей и зеленью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 40 килокалорий.


    Салат с курицей и зеленью
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 40 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на две порции

    • Куриное филе — 2 Штуки (грудка)
    • Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
    • Соль, перец — По вкусу
    • Салатный микс, пачка — 1 Штука
    • Помидоры черри — 6-8 Штук (или 2-3 больших помидора)
    • Стручковая фасоль — 80 Грамм (по желанию)
    • Йогурт натуральный — 4-5 Ст. ложек
    • Паприка сушеная — 1-2 Щепоток
    • Карри — 1 Чайная ложка
    • Масло оливковое — 1-2 Ст. ложек (в соус)

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить салат с курицей и зеленью?
    2. Сначала надо обжарить куриное филе. Промойте филе и порежьте на небольшие кусочки. Посыпьте солью, перцем.
    3. В сковороду влейте пару ложек растительного масла, прогрейте масло на среднем огне и обжарьте кусочки курицы, периодически помешивая, до золотистой корочки. Затем выберите курицу на тарелку.
    4. Стручковую фасоль, если будете использовать, надо промыть, обрезать кончики и отварить в подсоленной воде в течение 7-8 минут. Затем откинуть на дуршлаг.
    5. Помидоры и салатный микс промойте. Просушите. Помидоры - черри порежьте напополам, большие помидоры порежьте ломтиками, не забудьте вырезать плодоножку.
    6. В миску выложите салатный микс, нарезанные помидоры, стручковую фасоль, кусочки жареной курицы.
    7. Замешайте соус. Для этого в небольшую миску выложите йогурт, паприку, карри и ложку оливкового масла. Перемешайте до образования однородной массы.
    8. Соусом полейте салат или же подайте его отдельно в соуснице.
    9. Салат с курицей и зеленью готов!
    10. По желанию, можете добавить авокадо или огурцов.
    11. Приятного аппетита!


     
  2. КатяД

    КатяД Катя

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    Ой...как вкусно!!! Обожаю салат с курицей и зеленью!!!!
     
    Agwiooval нравится это.
  3. notkina78

    notkina78 Ноткина Валентина

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Алма-Ата

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  4. Кристина_К

    Кристина_К Кривошея Кристина

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пятигорск

    Доброго!
    Сегодня приготовила салат с курицей и зеленью по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.