Свинина в лимонном соусе

Очень простой рецепт свинины в лимонном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 319 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 319 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Свиной карбонат
• Мука 2-3 ст. ложки
• Лимон
• Кукурузное или оливковое масло
• Соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Карбонат порезать на порционные куски, из расчета, что - бы при жарке поместились на сковороде
2. Обмакнуть кусочки мяса в муке с двух сторон
3. На сковороде подогреть масло и выложить кусочки мяса
4. Как только мясо потеряет розовый цвет (побелеет)с двух сторон. Посолить, поперчить, выдавить в сковороду с мясом лимон и добавить примерно пол - чашки воды. Накрыть крышкой и тушить до готовности.

Итальянцы подают с полетой

 

я обязательно на днях попробую твой вариант свинины в лимонном соусе

 

спасибо за отличный рецепт!