Курица в соусе карри

Непростой рецепт курицы в соусе карри домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 150 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 150 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• 2 окорочка
• 2 помидора
• 4 ст л растительного масла
• соль
• 2 луковицы
• 2 зубка чеснока
• 0,5 ч л молотого имбиря
• 4 звёздочки гвоздики
• 1 ст л порошка карри
• 1 ч л куркумы
• 1 \4 ч л красного острого перца
• 0,5 ч л молотого коиандра
• 0,5 ч л молотой зиры
• 2 ст л растительного масла
• 4 ст л сметаны

Пошаговое приготовление

1. Окорочка (у меня курица) вымыть, нарезать порционными кусками, посолить и обжарьте на растительном масле до полуготовности.
2. Лук очистить и мелко нарезать.
3. Лук припустить на растительном масле.
4. Очищенный чеснок измельчить.
5. Смешать припущенный лук, измельчённый чеснок и пряности, растительное масло.
6. Добавьте к курице.
7. Добавьте сметану, накройте крышкой и тушите 10 минут.
8. Помидоры вымыть инарезать кубиками.
9. Введите нарезанные помидоры и тушите ещё 10 минут под крышкой.
10. Приятного аппетита! В качестве гарнира идеально одходит отварной рис.
11. Угощайтесь!

Вкусная курочка получилась! Угощайтесь. Я готовила увеличив порцию в 2 раза с целой курицы (1, 3 кг)

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Оооочень вкусно получилось

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))