Простой рецепт томатного соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 174 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 174 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на четыре порцииПомидоры сливки - 5 шт.Лук репчатый - 0,25 крупной головкиЧеснок - 1 зубокСахар - 1 ст. ложкаСоль - по вкусуМасло оливковое - 2-3 ст. ложкиПошаговое приготовлениеКак приготовить томатный соус из свежих помидоров: Лук мелко нарежьте.Чеснок мелко нарежьте.Помидоры очистите от кожицы. Удалите семена.Мякоть помидоров мелко нарежьте.На сковороде разогрейте оливковое масло. Выложите лук и чеснок. Помешивая, слегка обжарьте.Добавьте помидоры. Перемешайте. Накройте крышкой и готовьте томатный соус 18 минут.Приправьте солью и сахаром. Перемешайте и готовьте томатный соус еще 2 минуты.Томатный соус из свежих помидоров готов. Подавать томатный соус можно к мясу, спагетти и т. д.
