Очень простой рецепт варенья из сливы (желтой мелкой) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 147 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 147 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийслива 3 кгсахар 1 кгпектин (джемфикс) 2 пакетикаПошаговое приготовлениеСливы промыла и высыпала в кастрюльку. Довела до кипения.Протерла через друшлаг - отделила косточки и шкурку от сока.Вышло 2, 5 кг сока. Добавила джемфикс и опять довела до кипения.Растворила сахар. Кипятила 1-2 мин и разлила по банкам. Закрыла прокипяченными крышками и, перевернув, оставила остывать.Аналогично варю и из обычных слив и мирабели