Нарезка из красной рыбы для бутербродов

Простой рецепт нарезки из красной рыбы для бутербродов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 258 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 258 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Бутерброды

Ингредиенты на двенадцать порций

• Красная рыба(Семга
• форель
• горбуша)
• рафинированное растительное масло
• 2 ст. л соли
• 1 ст. л сахара.

Пошаговое приготовление

1. Снимаем с сырой рыбы кожу, удаляем кости: получилось два куска филе.
2. Кладем филе в морозильник, чтобы оно замерзло.
3. Масло наливаем в блюдце.
4. Отдельно смешиваем соль и сахар.
5. Приготовим тару, куда будем укладывать нарезку.
6. Один кусок замерзшего филе достаем и под углом 45 градусов нарезаем(хорошо наточенным ножом)кусочки толщиной 2-3 мм.
7. Каждый кусочек обмакиваем в масло и укладываем в подготовленную тару.
8. Уложенный слой посыпаем смесью из соли и сахара, не очень сильно. И так делаем слой за слоем, пока филе не закончится.
9. Тару прикрываем крышкой и оставляем на окне на 8-10 часов, затем убираем в холодильник.
10. По мере надобности берем нарезку и используем для бутербродов.

Филе не должно быть перемороженным!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Нарезка из красной рыбы для бутербродов для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Обалденный рецептик нарезки из красной рыбы для бутербродов. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт нарезки из красной рыбы для бутербродов!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку